Ein edler Tropfen wartet heute auf den Gewinner. Tonino Solitro empfiehlt zu Schinken und Melone, zu Nudeln mit Sardinen und zu hellem und rotem Fleisch einen Sangiovese IGP. Dieser intensive rubinrote Wein wird zu 100 % aus der Sangiovese Daunia (Traube) produziert. Er hat 12,5 % Vol., einen zarten Duft von roten Früchten und feinen Kräutern und sollte bei 16 bis 18 Grad getrunken werden.
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