Noch ein paar Stunden, dann ist Wochenende. Leider soll das Wetter kippen, nass, kalt, zehn Grad weniger als die vergangenen Tage. Nun ja, der Frühling ist halt doch noch nicht da. Ich sitze zur Zeit an einem großen Projekt. Ich stelle besondere Restaurants vor. Restaurants mit außergewöhnlichen Konzepten, einer besonderen Strategie, an einem ungewöhnlichen Ort. Restaurants eben, die sich von anderen durch eine ausgefallene Idee unterscheiden. Sind Sie Restaurantbetreiber, kennen jemanden, der jemanden kennt, der einen kennt, der ein solches Restaurant betreibt, dann melden Sie sich. Warum? Diese Restaurants werde ich in einer lockeren Serie in einem gastronomischen Fachmagazin vorstellen. Schönes Wochenende.