Der Lifestyle Blog
Jetlag fast ausgetrickst, Berge von Wäsche gewaschen, Post gesichtet, verpasste Anrufe getätigt, der Trott nimmt wieder seinen Lauf. Und nach gut zwei USA und den wunderbaren Restaurants, in denen wir gegessen haben, muss ich mir nun wieder selber Gedanken machen,…
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Was passiert, wenn sich eine Deutsche mit einem Franzosen zusammen tut? Richtig: Kochen mit Lust und Genuss. Christiane Gomolla-Bill und Bertrand Dalbavie entwickelten ein wunderbares Konzept, denn nicht die beiden kochen, sondern wir. Sie, Du oder ich kochen unter Bertrands…
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Von Diäten ist sie kein Fan, doch von leichter, gesunder Küche voller Aromen mit viel Gemüse und Vollkorn ist sie überzeugt. Donna Hay, eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen, hat 180 schnelle, schlanke Rezepte veröffentlicht, bei denen mir das Wasser im Munde…
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Irgendwie lässt mich die peruanische Küche nicht los. Und nun hatte ich das Glück, mit Martin Morales zu sprechen. Faszinierend, wie er zum Kochen gekommen ist. Auf sein Kochbuch müssen wir allerdings noch ein bisschen warten, es kommt Anfang März…
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Wenn Ingo Nommsen, TV-Moderator, und Manni Breuckmann, Hörfunkmoderator und Sportreporter, an einem Tisch sitzen, über was unterhalten sie sich? Genau. Übers Essen. Denn der Breidenbacher Hof in Düsseldorf setzt die Erfolgsreihe „Promi-Special“ auch im Herbst fort. Philipp Ferber & Ingo…
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Wer auf die Abendkarte im Restaurant „Campino“ von Promiwirt Pino Persico schaut, dem läuft das Wasser im Munde zusammen. Gegriller Wolfsbarsch mit Kartoffel-Orangenpüree, Trüffelrisotto und Barolosauce oder Tomaten-Olivengemüse und Rosmarinpolenta – um nur einige Leckerchen zu nennen. Diejenigen, die bei…
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