Essen & Trinken Archive - Seite 17 von 17 - Jack & Jackie

Essen & Trinken

Sterne leuchten an der Königsallee

Küchenzauber im Breidenbacher Hof Cooking with friends. Lecker, lecker, denn der Breidenbacher Hof bietet kulinarische Genüsse und lässt dabei gleich vier Sterne leuchten. Das Highlight des Jahres ist die „Küchenparty“ des Luxushotels. Für diesen Abend haben hochkarätige Kollegen von Küchenchef…
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Die Quiche zum Federweißen

Leckeres Rezept von Spitzenkoch Michael Görres Wie versprochen, nun wird es köstlich. Heute komme ich nun mit einem tollen Quiche-Rezept zum Federweißen. Natürlich schmeckt die Quiche auch zu anderen trockenen Weißweinen. Michael Görres vom Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf hat seine…
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Zurück zu Hause…

… Nun bleibt nur noch die Erinnerung an die warmen, sonnigen Tage, an all die schönen Eindrücke und Erlebnisse. Und natürlich an die Küche Siziliens, die einfach genial ist. Und um diese Köstlichkeiten zu Hause zu genießen, fiel mir das…
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Cappuccino, Caffe americano, Espresso, Caffe latte…

… Diese Kaffeespezialitäten kennt jeder. Doch nun entdeckte ich Caffe Shakerato. Für mich etwas Neues auf der Barkarte. Die freundliche Bedienung, die das Shakerato mit einem süßen italienischen Akzent aussprach, erklärte, dass es Kaffee mit Eis wäre, der geschüttelt wird….
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Rosé ist nicht nur Frauenwein

Beim Rosé scheiden sich die Geister. Es gibt Menschen, die lieben ihn, andere mögen ihn gar nicht, wiederum andere meinen, es sei ein typischer Frauenwein unter den Terrassenweinen. Er sei ohne Rückgrat, ist zu hören, etwas für Warmduscher. Rosés aus…
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