Sterne leuchten an der Königsallee

Küchenzauber im Breidenbacher Hof

Cooking with friends. Lecker, lecker, denn der Breidenbacher Hof bietet kulinarische Genüsse und lässt dabei gleich vier Sterne leuchten. Das Highlight des Jahres ist die „Küchenparty“ des Luxushotels. Für diesen Abend haben hochkarätige Kollegen von Küchenchef Philipp Ferber zugesagt. Unter dem Motto „Philipp Ferber & Friends“ sind am Sonntag, 13. Oktober 2013 um 17.00 Uhr die Sterneköche Michael Kammermeier (Restaurant Ente im Nassauer Hof, 1 Stern und 16 Punkte GM), Stefan Neugebauer (Restaurant Schwarzer Hahn im Deidesheimer Hof, 1 Stern und 17 Punkte GM), Achim Schwekendiek (Gourmet Restaurant Schloß Münchhausen, 1 Stern und 17 Punkte GM), Ronny Siewert (Restaurant Friedrich Franz Grand Hotel Heiligendamm, 1 Stern und 18 Punkte GM) und der bekannte Düsseldorfer Designer und Hobbykoch Thomas Rath mit von der Partie. Spezialitäten aus den jeweiligen Küchen sowie herbstliche Kreationen werden gebraten, gebrutzelt, paniert, geschmiert, gekocht und serviert.

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? Foto: Thomas Rath & Philipp Ferber (v.l.) / Breidenbacher Hof

In der Lobby Lounge, der Brasserie „1806“ als „Fine-Dining-Lounge“ und natürlich in der Küche des Luxushotels kann bei feinen Weinen und edlem Champagner nach Herzenslust geschlemmt werden. Anregende Gespräche mit den (Sterne-) Köchen und Livemusik inklusive. Die Karten für die „Küchenparty“ am 13. Oktober sind ab sofort erhältlich. Der Preis für den Abend beträgt €139 pro Person inklusive Aperitif sowie aller angebotenen Speisen und korrespondierender Getränke. Von jeder erworbenen Eintrittskarte spendet das Team vom der Breidenbacher Hof dem Verein „KIDsmiling“ fünf Euro. Da muss ich einfach dabei sein.

Reservierungen und weitere Informationen unter der Telefonnummer 0211 – 160 900 oder unter info.bbh@capellahotels.com.

www.breidenbacherhofcapella.com

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