Neuheiten aus Küche, Topf und Flasche kommen bei Deutschlands größtem Food-Festival am 27. und 28. Oktober 2018 erneut auf das Areal Böhler in Düsseldorf.
Im Zentrum der diesjährigen eat&STYLE – die nach dem offiziellen Tourauftakt in Düsseldorf nach München, Hamburg und Stuttgart weiterreist – steht die ganze Bandbreite der neuesten Entwicklungen rund um Genuss und Stil. Mit allen Sinnen erleben Besucher das eat&STYLE Stadtmenü, bei dem sich acht Düsseldorfer Gastronomien in ihren Pop-up-Restaurants mit je einer eigenen eat&STYLE-Kreation als Signature Dish präsentieren. Neben dem jungen asiatischen Restaurant King Fusion, dem Bowlfood-Restaurant La Coquille oder dem Grande Étoile, das die Goldenen Zwanziger feiert, servieren außerdem das Steak House Mash und die Sansibar by Breuninger ihre Spezialitäten. Auch das Deli & Café Birdie & Co. und die Patisserie TörtchenTörtchen sind mit ihren Köstlichkeiten vertreten.
Im Barbereich der Themenwelt Drinks dominieren die Neuheiten 2018, darunter die Köstlichkeiten lokaler Manufakturen wie etwa Gin de Cologne, Bembel Gin oder die Kreation von Noveltea aus Newcastle: Gin gemixt mit Tee. Im Sektor wine&STYLE informiert Romana Echensperger, Master of Wine und Expertin des Deutschen Weininstituts, über aktuelle Facetten rund um den Rebensaft.
Mit aufregenden und faszinierenden Neuentdeckungen ist auch der eat&STYLE Marktplatz in diesem Jahr wieder bereichert. Hier versammeln sich Erfinder, Manufakturen und Händler aus Düsseldorf, der Region und ganz Deutschland, um ihre Novitäten und jüngsten Bestseller vorzustellen – selbst entwickelt, handgemacht und von bester Qualität.
Dazu zählen etwa die nahrhaften Squbes Snacks, die biologisch-nachhaltige Schokolade Racoon Choc, die Smoothies zum Löffeln von Oatsome oder Noomo, das vegane Eis aus Köln. Kreative Geister mit ausgeprägtem Sinn für Schönes bieten an ihren Ständen außerdem originelle Designprodukte für Alltag, Wohnung und Küche.
Auch einige Markthändler vom Düsseldorfer Carlsplatz werden mit einem Gemeinschaftsstand vertreten sein, an dem es zudem zu jeder vollen Stunde ein Live-Rösten der Rösterei KaffeeReich geben wird und darüber hinaus drei weitere Kaffee-Workshops angeboten werden.
Auf ins Yummyland – wir sehen uns!
