Mai 2014 - Jack & Jackie

Monatliches Archiv: Mai 2014

Meine elektronische Küchenhilfe

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Brombeeren, Johannisbeeren, Rhabarber, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren – in den Obstabteilungen der Supermärkte läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Erdbeertörtchen, Heidelbeer-Quark, Johannisbeerkuchen mit Baiser, Steffies Himbeertorte – lecker, lecker. Meine praktische Helferin ist meine KitchenAid, ich liebe sie, denn der…
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BIO vom Grill

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Was haben Golf und Grillen gemeinsam? Es gibt kein schlechtes Wetter dafür. Darum ließ ich mich heute auch bei 9 Grad von den BIOSpitzenköchen Mayoori Buchhalter, Andreas Weihmann, Dr. Harald Hoppe und Tino Schmidt zum Grillen am Rhein in Köln…
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